Nayuta Products | Bar Nayuta

HE MADE IT HE MADE IT HE MADE IT HE MADE IT HE MADE IT

MICHITO
KANEKO
World Class 2015

Champion
Asia's 50

Best bars 2017
MICHITO KANEKO

NLF

Cocktail Bitters No.1
2ml
Clynelish 14y
30ml
Rittenhouse Rye
15ml
Honey
5ml
Orange Juice
5ml
Hinoki Paper.Orange peel.Home Made Cherry Garnish
クリーミーな口当たりのクライヌリッシュとほろ苦く香ばしいリッテンハウスのライウイスキーの二種類をベースに使用。蜂蜜の甘美さとオレンジの柑橘感を調和させ、Cocktail Bitters No.1の華やかで苦味のあるテイストを引き立たせた至極の一杯です。
HIROYASU
KAYAMA
THE WORLD’S 50

BEST BARS
Top 500 bars

KAYAMA HIROYASU

Boost Negroni

Cocktail Bitters No.1
2dash
火の帆-HONOHO-Gin
30ml
Tuscan Vermouth
20ml
Campari
20ml
非常に華やかで清涼感。然しながらビダーズ本来の奥行きを作る素材なので全てのカクテルに一滴いれてみるのをお勧めします。
日本由来のボタニカルで複雑味を持たせたジャパニーズジンに赤ワインベースのスイートベルモットとカンパリのハーブ感、Cocktail Bitters No.1でコクと華やかな香りを加えた至極のネグローニです。
ROGERIO
IGARASHI
ASIA'S 50

BEST BARS 2021
ROGERIO

Wet Sweet Martini

Cocktail Bitters No.1
3dash
No.3 London Dry Gin
40ml
Noilly Prat Dry
20ml
Lustau Vermut Blanco
20ml
Itlicus
5ml
White Cacao Liqueur
5ml
Olive Garnish
ジンにBitters.No.1のフローラルな香り柑橘系リキュールの程よい甘味を組み合わせたスウィートでウェットなスタイルのマティーニです。
SHINYA KOBA
Diageo World Class

2021 Japan champion
KOBA SHINYA

Kumamoto Harbal
Moscow Mule

Cocktail Bitters No.1
4spray
Ketel One
40ml
恋する〜Love〜Ginger Ale
10ml
Ginger Ale
90ml
Rosemary Garnish
Cocktail Bitters No.1を使用した特性モスコミュール。Cocktail Bitters No.1の華やかで複雑なスパイスの香りや味が生姜の風味と合わさったスパイシーで独創的な一杯です。
最初に香る花由来の華やかな香りが特徴的で、口に含むとその他の複雑なスパイスの香りや苦味、甘味がバランスよく配合してある Bittersだと思います。スプレーボトルで Bittersの香りを付けるとBittrs.No.1の素晴らしい香りが広がり、カクテルにも奥行きが出てお客様にも大変好評です。
RYU FUJII
Diageo World Class

2016 Japan champion
World Class 2016

2nd place
RYU FUJII

Bitter World

Cocktail Bitters No.1
10ml
Bourbon
30ml
Cassis Liqueur
10ml
Pernod Absinthe
10ml
Lemon Juice
10ml
Orange Peel Twist
Garnish
バーボンにカシスリキュールの甘味、Cocktail Bitters No.1とアブサンの苦味とコクを加えたハーバルで力強い一杯です。
SINGO GOKAN
ASIA'S 50

BEST BARS
Bacardi Legacy Cocktail

Competition 2012 champion
International

Bartender of the Year
ALTOS BARTENDERS'

BARTENDER
BAR WORLD 100
GOKAN SINGO

Secret

Cocktail Bitters No.1
3dash
Sg Shochu 米(Kome)
20ml
Skinos Mastiha Spirit
10ml
Fino
40ml
Clear Lemon Juice
1tsp
力強い大吟醸のテイストを持つSG Shochu 米にしなやかな森林を思わせるマスティハとCocktail Bitters No.1の華やかな香りを合わせたSG Club秘密の一杯です。