The Night for Caffeine Addicts /G’vine
EVENT
The Night for Caffeine Addicts
Nayuta がカフェに!?
ほんでもってノンアルやらソルバーキュリアスやら言われてる今日この頃ですが、Nayutaですし、がっつりアルコールです。 バーイベントです。よろしくお願い致します。 カクテル、杯数限定なので早い者勝ちです。
今回は二名のバーテンダー/バリスタさんに腕を振るって頂きます。
KOFFEE MAMEYA kakeru
圖師 聡 @akira_zushi
東京都出身
2002年ホテルの専門学校卒業後バリスタに出会い
2003年よりバリスタとしての人生をスタート
2005年にソルレヴァンテ(北青山)
2013年にクラブハリエ(滋賀県)でキャリアを積み
2020年よりKOFFEE MAMEYAへ
2021年KOFFEE MAMEYA kakeru オープンに伴い同店に勤務
現在に至る
Japan Coffee in Good Spirits championship 2018
Japan Coffee in Good Spirits championship 2019
2年連続優勝
深夜喫茶マンサルド
@mansarde_coffee
山本 亜脩
1994年、兵庫県生まれ。深夜喫茶マンサルド店主。喫茶店の文脈から、日本的で日本人的な珈琲を中心とした夜の過ごし方を日々お仕立てしております。好きな言葉は「なるようになる」。